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劇名: |
À la recherche des femmes chefs
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英文: | The Goddesses of Food |
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媒體: | 電影 |
出品: | 法國 |
公開: |
2017-07-05 |
片長: | 106 分 |
分類: |
料理/美食 女性
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透過廚藝 女性改變了世界!
世界上2650家米其林星級餐廳,僅有5%是女性掌廚;而前50大最佳餐廳,只有2家有女主廚。傳統所謂「廚房是女性的天下」,在餐飲業界卻由男性獨霸。現況真是如此?本片走訪全球記錄各地廚藝女強人的生存之道,包括美國名廚愛麗絲沃特斯、法國米其林三星主廚安索菲碧克、西班牙米其林三星主廚艾琳娜阿札克等標竿人物,深入世界角落探訪獨到的女廚經濟。她們善用女性獨有的特質耕耘廚藝,默默改寫餐飲界以男為尊的遊戲規則,揮灑出色香味俱全的女力之美! |
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| 〔法國〕>> 2017-07-05 星期三(水) 首映 | | | | 〔台灣〕壹電視電影台>> 2020-03-08~2020-03-08 星期日(日) 21:00~23:00 | | |
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○ 卡司 和 幕後 |
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編劇: | Vérane Frédiani |
導演: | Vérane Frédiani |
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○ 報 導
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建檔日期:2020-03-02 07:21:37
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